秋陽漫染羊城時，一場關(guān)于品質(zhì)零售的煥新序幕正悄然拉開——永輝超市“胖東來模式”邁入標準化、可復制、加速推廣的全新階段。9月26日，廣州第三家、市區(qū)首家胖東來模式調(diào)改店——永輝麗影廣場店試營業(yè)。作為永輝超市進入廣州市區(qū)核心商圈的首個標志性項目，該店不僅是區(qū)域布局的關(guān)鍵落子，更被視為品質(zhì)煥新的標桿力作，承載著行業(yè)與消費者的深切期待。

作為永輝全國胖東來模式調(diào)改的戰(zhàn)略級項目，麗影廣場店憑借城央樞紐的區(qū)位優(yōu)勢與年輕時尚的消費定位，精準觸達中國主流家庭以及年輕一代的高品質(zhì)消費需求，以品質(zhì)零售為內(nèi)核，激發(fā)國民消費新活力。26日當天，深圳嘉樂道店同步開業(yè)；9月30日南沙星河Coco Park店、10月1日廣州越秀中華廣場店也將相繼亮相。多家新店齊發(fā)，標志著永輝正以扎實堅定的步伐深耕華南市場，秉持“國民超市品質(zhì)永輝”的初心，持續(xù)傳遞品質(zhì)升級的溫暖力量。

市區(qū)首店亮相，品質(zhì)商品引領消費升級

作為廣州市區(qū)首家、同時也是廣州第三家“胖永輝”，麗影廣場店落子海珠區(qū)核心商圈，坐擁雙地鐵交匯的便捷交通樞紐，真正實現(xiàn)“家門口的胖東來”品質(zhì)體驗，即買即享、便捷高效。

值得一提的是，麗影廣場店為永輝超市全國首家新開設的胖東來模式門店。目前，永輝超市在對存量門店進行調(diào)改升級的同時，也在逐步加強自身渠道建設，積極進駐更多高勢能商圈，讓國民品質(zhì)惠及更廣泛的消費群體。

依托麗影廣場“時尚、藝享、潮創(chuàng)、樂活”的主題定位，該店精準觸達對品質(zhì)生活敏感的Z世代以及中等收入家庭客群，著力打造為更貼近中國主流家庭的國民超市。據(jù)介紹，麗影廣場以“麗影逐夢，煥新啟程”為主題，通過消費動線優(yōu)化、IP融合及品牌煥新等手段，對東區(qū)進行再次升級，打造深受Z世代消費者喜愛的“新銳風尚探索地”。永輝超市的入駐，與麗影廣場空間體驗及品質(zhì)消費的追求高度契合。值此契機，在“激情全運暢購廣州”的主題引領下，2025廣州國際購物節(jié)盛大開啟，并以麗影廣場店開業(yè)為重要節(jié)點，聯(lián)動設立海珠分會場同步啟動，進一步激發(fā)商圈活力，助推城市消費煥新升級。

永輝超市CEO、全國調(diào)改負責人王守誠表示：“麗影廣場是廣州充滿活力的潮流地標，我們期待將永輝超市麗影廣場店深深融入廣州的城市肌理，延續(xù)嶺南特有的市井煙火氣，讓每一處貨架都承載生活溫度，每一項服務都傳遞真誠關(guān)懷。通過品質(zhì)升級與細節(jié)打磨，讓永輝不僅成為購物場所，更成為市民身邊的‘好街坊’——既懂得老廣鐘愛的早茶香、糖水甜，也熟稔新世代追求的便捷與品質(zhì)。”

據(jù)介紹，麗影廣場地處地鐵三、八號線交匯樞紐，每日吸納大量通勤客流。為滿足上班族快捷飲食需求，門店提供備受歡迎的三明治與輕食沙拉，搭配品質(zhì)永輝YONGHUI橙汁，十分鐘內(nèi)即可享受優(yōu)質(zhì)早午餐，高效適配快節(jié)奏通勤生活。當工作日的匆忙褪去，周末的休閑消費需求同樣被精心考量，門店全新推出撈汁小海鮮、手撕雞、脆皮燒豬、避風塘皮皮蝦及地方特色石岐鹵鴿，為家庭聚餐與休閑時光增添更多地道風味。

雙節(jié)遇首店，品質(zhì)共筑消費好時節(jié)

本次調(diào)改聚焦商品迭代、服務升級與員工賦能三大核心維度。商品方面，重新規(guī)劃后商品總數(shù)為7255支，其中新品占比16％，整體強調(diào)豐富多元、鮮度出眾與地道生活氣息。其中東來自有品牌商品達59支，進口商品占比22％，調(diào)改后的商品結(jié)構(gòu)達到胖東來商品結(jié)構(gòu)的80％，全面契合顧客的多樣化需求。

果蔬與生鮮區(qū)域充分發(fā)揮永輝全國供應鏈優(yōu)勢，依托產(chǎn)地直采實現(xiàn)從源頭嚴控品質(zhì)，真正讓消費者買得安心、吃得放心。水果區(qū)既引入嶺南特色黃皮果、海鷗島無花果等本地鮮果，又新增紅心蜜桔、突尼斯軟籽石榴等全國地標果品，更匯聚新疆無籽紅提、新疆西梅等風味，搭配中秋禮盒系列，完美契合節(jié)慶送禮場景。

蔬菜區(qū)推出涵蓋有機蔬菜、高原定向種植蔬菜、紫色蔬菜及供港蔬菜的多系列產(chǎn)品，全面貼合本地消費者對健康與品質(zhì)的多元需求。水產(chǎn)肉禽區(qū)新增“零土腥味、零寄生蟲”的星空系列魚、潮汕牛肉、有機鮮雞副及葉黃素雞蛋，引入穗香雞、江村黃雞等嶺南地標禽類，讓本土鮮味融入日常。

恰逢國慶、中秋雙節(jié)將至，永輝麗影廣場店的啟幕不僅為海珠核心商圈注入品質(zhì)零售新動能，更以“雙節(jié)獻禮”的姿態(tài)，為市民團圓時刻的消費需求提供優(yōu)質(zhì)選擇。其中，水產(chǎn)區(qū)主推陽澄湖大閘蟹、冰鮮挪威三文魚肉等高品質(zhì)單品，滿足家庭宴客的高端食材需求；鮮食領域則兼顧傳統(tǒng)與創(chuàng)新，特別推出“金秋桂花豐收的喜悅”歐包、“永輝開心栗”等中秋特色單品，更創(chuàng)新引入YH大月餅、滇式鮮花云腿月餅、蘇式鮮肉月餅等多地域風味月餅，豐富消費者的節(jié)慶選擇。

從生鮮到標品，從傳統(tǒng)到創(chuàng)新，每一件商品都承載著永輝超市對品質(zhì)生活的真誠詮釋，讓雙節(jié)消費既有煙火溫度，又有品質(zhì)高度，真正實現(xiàn)“讓品質(zhì)生活觸手可及”的承諾。

品質(zhì)空間重塑，服務體驗煥新

與高品質(zhì)商品相呼應的，是麗影廣場店顛覆傳統(tǒng)的空間設計。門店徹底告別傳統(tǒng)大賣場中擁擠的貨架與雜亂動線，轉(zhuǎn)而設置寬敞明亮的熟食、烘焙、日配專區(qū)及收銀區(qū)，為顧客營造安全、便捷且愉悅的購物環(huán)境。

值得一提的是，麗影廣場店以“大道至簡”為設計理念，整體風格延續(xù)胖東來精簡干凈的基調(diào)，并融入獨特巧思。運用灰、黑與橙的現(xiàn)代配色方案，打造極致美學空間，燈光精心聚焦商品，凸顯品質(zhì)與細節(jié)表達。整體氛圍簡約而不失高級感，賦予購物過程更多時尚與舒適體驗。

在服務層面，門店全面借鑒胖東來模式，提供各類貼心服務。肉禽柜臺可依顧客需求提供切絲、切片、絞肉、剝皮等處理；高端海鮮提供清洗、打氧及簡單烹飪服務（如清蒸、蒜蓉），確保食材處理便捷、食用安心。

員工關(guān)懷方面也實現(xiàn)顯著提升，入職即繳納五險一金，工作滿一年可享10天帶薪年假，并提供餐補、生日及節(jié)假日福利卡。門店還專門增設員工休息室、培訓室和更衣室，全面優(yōu)化工作環(huán)境。調(diào)改后員工狀態(tài)積極飽滿，更好地服務于顧客，共同傳遞溫暖與專業(yè)。

永輝在兩個月內(nèi)于廣東連續(xù)開出多家調(diào)改店，彰顯出其深耕華南市場的堅定決心。此外，永輝超市10月還將迎來西城都薈店與天娛廣場店的調(diào)改開業(yè)，持續(xù)服務廣州市民，進一步以品質(zhì)服務填補本土需求。未來，永輝將持續(xù)扎根廣州、輻射大灣區(qū)，以“國民超市”的民生底色，與城市消費升級同頻共振，讓“品質(zhì)永輝”的印記深植華南消費者心中。

查看網(wǎng)址

分享到：